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巧克力坚果冰棒(
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将巧克力切小块,加入一半量的牛奶,温热至巧克力融化即成巧克力酱。。
锅中倒入剩余牛奶和砂糖煮至至微沸。
加入巧克力酱拌匀,加入生粉水
微沸2-3分钟。
搅拌均匀后放凉。
搅拌均匀后放凉。加入淡奶油充分拌匀。
加入切好的坚果粒。
拌匀。
倒入模具,冷冻3小时以上定型即可。