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肥美大闸蟹(0/3)
将买回的大闸蟹放到水龙头底下用刷子小心的刷洗干净，当然，这个时候它是被五花大绑滴！
准备蒸锅烧开水，放入蒸架，将大闸蟹摆好，大火蒸12-15分钟。
蒸蟹的时候准备沾汁，将仔姜洗净切成碎米，加入剁椒，淋上无盐生抽调成剁椒仔姜汁即可。