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南瓜土豆丝(1/5)
土豆，南瓜，青红椒分别切丝；
热油锅，放进南瓜丝，爆炒至软身；
加入土豆丝，翻炒均匀，加入2~3汤匙的水，煮2~3分钟；
加入盐调味；
加入青红椒丝，翻炒均匀，放少许鸡精或盐调味。