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恶魔鸡蛋(3/3)
煮好鸡蛋，冷水浸泡，方便剥壳。鸡蛋对半切开，小心取出蛋黄。
蛋黄中加入奶黄酱，少许盐，mustard酱或者咖喱粉，辣椒粉，搅拌均匀。
如果想要好看点，将蛋黄放入裱花袋中，用曲奇花嘴挤回蛋白中，最后表面撒上适量辣椒粉做装饰。如果自己在家吃，直接用勺子装回去就行了。