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圣诞节日小蛋糕(5/9)
黄油软化
加入细砂糖打发，打发后颜色为淡黄色
分次加入打散的鸡蛋液，继续搅打后加入牛奶拌匀
加入过筛的低粉、可可粉、泡打粉、小苏打拌匀
再加入巧克力豆拌匀
平均放入每个纸杯中，约7.8分满即可，烘焙后会膨胀
点缀上烘焙用的巧克力豆，放入预热好的烤箱中烘焙
烘焙出炉的样子
做裱花，鲜奶油加入适量的砂糖打发，打到可以裱花留下花纹的硬度即可