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一道清肺止咳的水果盅:【罗汉果川贝炖雪梨】(
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先将雪梨顶部切下当成盖子,然后用铁汤勺挖空内核,变成一个容器。
将罗汉果切半,里面的部分碾碎后放入雪梨中。
倒入一克的川贝母粉,放入冰糖一小块。
最后盖上雪梨盖子,放入蒸锅蒸制一个小时即可食用。