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苹果煎饼(2/5)
将薄饼所需材料拌匀,放入冰箱冷藏三十分钟;
苹果去皮去籽切块备用;
平底锅中放入黄油,待黄油融化后放入苹果,再放入白糖,炒成金褐色;
锅中倒入牛奶熬煮至浓稠,再调入肉桂粉;
平锅中放入黄油加热,将面糊煎至两面金黄,吃时夹入苹果,淋上蘸汁即可。