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田园早餐饼(1/8)
鸡蛋三只，土豆一只，洋葱1/2只，火腿、牛奶适量
土豆煮十分钟，捞出，切片
鸡蛋打入碗中，加牛奶、面粉、少许盐调成略稠的面糊，醒五分钟
锅里留少许底油，先炒洋葱末，出香味
下入火腿片、土豆片，略炒
盛出，倒入面糊中，拌匀
电饼铛预热，
煎至两边金黄即可