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奶酪焗饭(1/9)
鸡蛋炒散，盛出备用；
锅中油热后，放入洋葱丁、香菇丁炒出香味；
放入火腿丁翻炒均匀；
放入隔夜米饭炒散；
放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加少许盐、鸡精、黑胡椒粉调味；
把炒好的饭盛入烤箱用容器中；
撒上一层马苏里拉奶酪；
可以再撒一些芝士粉调味儿；
烤箱预热200度，烤箱上层十五分钟，烤至表面金黄即可。