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大煮干丝(4/4)
将白豆干片成薄片再切成细丝入锅中煮开沥干水份备用
虾仁洗净后加入料酒、盐、芡粉拌匀将姜和草菇切丝
沙锅内加入鸡汤将干丝、草菇丝、姜丝放入
大火烧开后加盐转小火煮十分钟 加虾仁大火煮开后放入鸡精调味