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辣白菜炒年糕(
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年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦。
锅中放油,油热后放入辣白菜翻炒均匀。
放入年糕,翻炒均匀,小心不要弄碎。
加适量水,刚没过年糕即可。大火煮开后,中小火加热。翻炒均匀,最后大火收汁即可。