紫甘蓝洗净切丝，香菜切断，大葱切丝，放入一个大碗里。

加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋（或米醋，不能用一般的颜色重的陈醋哦，那样颜色会非常难看），少许。拌匀即可