米洗干净后，用油、盐拌匀，腌1个小时；

把腌好的米、洗干净的甜玉米粒、胡萝卜粒全部倒进电饭锅里；

倒进4饭碗的水，按到煮饭键煮开后，转到煲粥键，煲1个小时就可以啦；

调味的时候，要先尝味再放盐，因为腌米的时候已经放过盐了。（如果你的电饭锅没有煮粥键的话，可以直接按煮饭键煮半个小时，然后把按键提起调到保温键保温半个小时，也就差不多好了，如果你看看还没好的话，继续按煮饭键再煮10分钟由于各人的电饭锅功率不一，喜欢稀稠程度不同，时间还得自己掌握哦，但如果用电饭锅煮的话，我还是建议你用煮一会保温一会这个办法，煮出来的粥很绵，而且还省电，呵呵）