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肉片炒茨菇(
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五只茨菇有半斤重。洗净待用。
切片待用。
肉切片加姜葱茉料酒生抽拌匀。黑木耳洗净,撕成小块。
坐锅热油煸炒肉片,再倒入茨菇黑木耳稍炒,加热水生抽少量老抽。烧五分钟。 最后加香油略炒,装盆洒上大蒜叶,一盆喷喷香滴肉片炒茨菇十分钟搞定的简单饭遭殃菜呀!