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蒜泥豇豆(0/3)
将豇豆洗净，切成断，入锅焯熟（焯水的时候加一滴油，一点点儿盐，可保持翠绿的颜色）
我喜欢趁热加入盐，鸡精，味极鲜酱油调味儿。（焯好的豇豆不过凉水）
蒜瓣捣成蒜泥，等豇豆稍凉后再加入，吃时再浇入点儿香油。