用黄油代替油。用1杯燕麦片；不要加面粉和发酵粉。用1杯牛奶打散鸡蛋，加入1杯磨碎的切达干酪；只用1⁄2杯玉米粒。（面糊会更稀。）像做薄煎饼那样煎制，直到变得金黄、蓬松。装饰品：切达干酪和鳄梨。