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酱香土豆片(4/4)
土豆切片，过下水，待用。
这个吧，呵呵，昨天西兰花剩的，干脆做配菜咯！切片用盐腌下。
土豆炒变色后，放西兰花茎片，翻炒几下，放豆瓣酱——我放的是母后大人亲自酿造的蚕豆酱哦！香～
出锅前下葱花翻出香，就可以装盘咯！