安装App
毕节汤圆(0/2)
糯米粉加开水烫制和匀,再加少许冷水 揉成“三生面”。
搓条下成每个10克重的剂子共20个,将一半剂子用手搓圆后压扁成饼皮状,包入馅心,每5个汤圆包一种馅心,每种馅心的汤圆包成一种形状,然后放入开水锅中煮7、8分钟至汤圆浮起时,连汤舀入碗中即成。