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九层塔炒鸡蛋(4/4)
那天我只是想买盆栀子,在花店周旋了一番后我买了一包种子,在这个夏季高温来临前种下,半月后发芽,五六片嫩叶最后长大成枝的只有两桠。
终于舍得修剪枝叶了,只有这样它才能长出分枝,一下子剪掉只剩3,4叶高度,九层塔的香味是十里香,两三个鸡蛋只能驾驭4、5片叶子,于是剩下用水泡着明天用于别的菜式
“九层塔,十里香” 平时稍晃动下枝叶都会余香甚久,这时满屋都是它的味道
有的人炒鸡蛋会加些水,炒出来的鸡蛋会嫩,原本我是想加些牛奶,可是我已经好久不买超市带包装的饮品了,最后撒了点盐也稍微加了点糖提味。