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香干回锅肉(0/8)
五花肉洗净去毛，加少许二锅头、连枝爆花椒、姜片，冷水下锅，预制20分钟
青红杭椒切段，蒜子切片，生姜切菱形块
预制的五花肉切片，香干切大斜片
坐锅起油，下五花肉煸出油脂，捞起待用
下姜蒜爆香，下蒜蓉辣酱、辣椒红油翻炒出红
下五花肉翻炒2分钟
下香干、味椒盐，翻炒2分钟
下青红杭椒，翻炒1分钟，撒烤肉粉，翻匀出香，起锅即可