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鸡丝拌木耳(3/5)
鸡胸肉洗净切丝，用沸水焯熟
木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟
黄瓜切丝
取一个小碗，将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁，
把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳、黄瓜倒入大碗中，放入调味汁、熟花生碎拌匀即可