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烤箱料理_辣味烤雞腿(4/5)
檸檬洗淨、切小瓣西生菜洗淨,鋪入盤中備用。
帶骨雞腿洗淨,沿著內側骨劃下一刀,但不切斷。
將雞腿放入調勻的芝香甜辣醬中醃泡約2小時備用。
烤箱以上下火180℃預熱約10分鐘,放入醃好的雞腿烘烤約20一25分鍾,取出。
表面均勻抹上蜂蜜,再續烤5分鐘即可放入盤中。