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水煮三鲜(
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1.水滚后到入泡椒,根据个人口味加哦, 2.放进配菜类,魔芋大火滚煮。放入姜片。 3大火滚煮10分钟,依次放入文蛤,等口快开时放进虾,等虾快变红时放进,切好的鱿鱼,滚一下久关小火。 4.另起油锅爆香花椒,干辣椒哦 5,在已经做好的三鲜锅里加适当的盐,鸡精调味,并切葱段摆上, 6。将花椒油一起淋到三鲜锅上即可。