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迷你豆沙面包（平底锅版）(1/8)
将面粉、米粉、酵母、水，放入东菱面包机中，开启搅拌程序搅拌均匀光滑即可。
然后把面团放到温暖处，发酵至两倍大。
发酵好的面团取出排气，再撒些干粉擀开、擀薄。豆沙装进裱花袋，挤在面片上。
再把面片卷起，并且包紧收口，用刮板切下来。把剩余面团依次做好备用。
做好后盖上保鲜膜静置15分钟后，刷上蛋黄液（蛋清不要），再撒上黑芝麻。
不粘锅刷上一层薄薄的油，小火加热，把面团分割成小块放入。
盖上盖子，小火加热，大约煎5分钟左右。
再打开盖子煎个5分钟，面团不粘了，就可以晃动锅子加热至熟即可。