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北方的腊八粥(3/5)
红豆单独放
喜欢吃什么米就放什么米，注意别放口感不软糯的米，这样蒸出来影响口感
用水加一点点的食用碱面炒红豆，一点点的加水。炒到红豆为深红色。多到些水煮红豆这个水可以用来熬粥所以多到也没关系。红豆煮到不烂但是软了。
除红豆外别的米和豆子煮煮，放入红糖或者其他糖
把米和豆子煮煮一小会后，放去之前煮过的红豆，盖锅盖焖。焖到水都吸收了，先把红豆整碎，然后和你搅拌。