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腐竹烧牛肉(2/6)
准备配料
牛肉腌制15分钟(料酒,盐,淀粉,鸡精)
腐竹切好
热油,加花椒爆香,加葱姜蒜爆香,加牛肉爆炒后
加水淹没牛肉,加桂皮,八角,香叶,陈皮,放入高压锅压熟 再加腐竹煮好的鹌鹑蛋大火煮3分钟
完成