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泰味闷饭(4/4)
小煎锅抹一点油，剩饭一碗，加水拌开，放入土豆青豆，一点红萝卜调色。开大火煮开。
煮开了后加一勺红咖喱酱拌匀
盖上盖中火闷干，继续焖一会，五分钟左右。别忘了给盐，注意别烧糊了。
起锅装盘。底上有点小锅巴，趁热吃香香脆脆，米粒也会饱满可口：）