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#多力金牌大厨带回家-北京站#西芹拌黄豆(1/13)
黄豆一把，放入凉水中泡一天
芹菜去筋切成小丁
胡萝卜去皮切丁
把泡过一天的黄豆取出，用干净的水冲洗一下，放入锅中，开锅后，煮8分钟，取出。
把芹菜丁和胡萝卜丁焯水
把胡萝卜丁、芹菜、黄豆煮好的过下凉水，淋干水份
加白醋1勺，酱油5克，盐一勺，5克糖，少许香油拌匀即可，
如果喜欢辣椒油也可以放一些。
佐酒做粥都很棒的哦。
爽口小咸菜，喝稀粥的时候吃，清淡美味
黄豆和芹菜搭配，富有营养。
这到小菜可谓口感爽脆制作简单，早起配配粥、包子都不错
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