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咸蛋黄牛轧糖(2/6)
买的现成的真空包装蛋黄，比较方便。 喷一些白酒在蛋黄表面，烤箱180°C预热，烤10分钟。拿出后碾碎
平底锅小火加热，放入黄油。
黄油融化后加入棉花糖，加热至融化。放入奶粉，搅拌均匀后关火。（忘记拍照了）
加入蛋黄和坚果，搅拌均匀成团
放入模具中，放置30分钟左右，等待糖变硬。
将牛轧糖切成合适大小，再包上美美的糖纸就完工啦