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口水鸡(2/5)
把鸡腿用醋腌一会后 放入冷水中加入姜片和料酒煮15分钟，煮好后把鸡腿放入凉水中
把蒜和小红辣椒切碎还有麻椒放油锅里炒香
炒香后倒入碗里加入 酱油 醋 糖 香油 花椒粉 盐 味精 辣椒粉搅拌
把鸡肉摆到盘子里把炸过的花生碎撒在上面 然后在撒上香菜
最后把调好的红油倒在上面 delicious的口水鸡就好了 真的是特别好吃！！！