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#冬天就要吃火锅#另一种火锅、另一种锅子、永不失手的大菜(5/9)
蔬菜和肉类，就是想吃什么准备什么，包括海鲜、排骨等等，想吃什么放什么，平时节俭，吃的时候别委屈自己！我老公就是这么说的！
调酱料，就是把除了蔬菜、肉、盐和料酒以外的东西都放在一起搅匀，还可以根据自己得口味做调整，做饭真没有那么死板，人家老外不都说了，咱们就是什么都适量做出来的饭菜还好吃！
热锅凉油
先翻炒蔬菜，忽略今天油溅出来的邋遢样！
菜炒差不多后摆肉、摆豆腐……摆要炖的食材！
加些高汤或者水
加调好的酱料、盐和料酒，盖上盖子煮炖！
煮25分钟左右，热气腾腾的，太香了！
这个锅子也是持久保温、味道棒棒、简单易做的大菜！反正我老公就靠这道菜把我哄住了！