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肉拌酱炒面(
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包菜,胡萝卜,洋葱,咸五花全部切丝备用。
鸡蛋炒散,盛起备用。
热锅热油,咸五花煸出油。
放入洋葱丝胡萝卜丝炒软。
放入包菜丝炒到断生。
放入肉拌酱炒匀。
放入熟面跟鸡蛋翻炒。
根据口味看是否需要再调下味,放入葱花炒匀就可以了。
成品。镬气十足,趁热吃两碗