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下饭版麻婆豆腐(0/4)
葱姜蒜切末，豆腐切块，半碗水淀粉调好
锅中加油，爆香花椒，郫县豆瓣，葱姜蒜
加入生抽，翻炒一会，加半碗水
待水开后放入豆腐，小火至豆腐热透，撒上葱花，加入水淀粉拌匀，出锅。（豆瓣比较咸，故不用加盐）