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花生猪蹄汤(0/7)
提前泡花生,这样才便于后面炖烂
猪手洗净,剁小块
花生、红枣、姜准备好
猪手冷水下锅,直至水开,除掉血沫,捞出,冲净
再放冷水,烧开,放置猪手,姜片,可给点点料酒,待水烧开
装盅,放红枣、花生,我喜欢入口即化的口感,故选择炖3-4小时(本人使用的是隔水电炖盅)
快炖好前放盐,入口即化,养颜的花生猪蹄汤大功告成!给你冬季带去一份温暖吧!