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酸菜版蚂蚁上树(2/3)
材料准备好，肉碎用酒，生粉，酱油调好备用，龙口粉丝用凉水泡软，捞起放干
小火下豆瓣酱烧出红油，顺序下肉碎炒下红萝卜蒜姜炒后加入雪菜炒均匀，放入一小碗水，下粉丝盖上煮3～5分左右
如图所见这是成品了，上盘马上开吃吧