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每日坚果雪花酥(10/13)
所有食材称重
不粘锅放入黄油
开小火加热至融化
黄油完全融化后，迅速加入棉花糖。
直到棉花糖融化，和黄油完全融合，显现出有光泽的状态。
加入奶粉，继续搅拌至无干粉状态。
关火，加入每日坚果，迅速翻拌。
接着加入饼干，从下往上，从外往里简单翻拌几下。
把雪花酥放入不粘烤盘内，用双手不停往外翻，直到饼干和坚果都被糖包裹住。带上一次性手套慢慢推压紧实雪花酥团，借用塑料刮板整成形筛上奶粉。
放凉后，用刀把雪花酥切成长条状
可根据自己的喜好决定切块的大小
成品图
成名图