小葱切末备用，煮锅内加适量清水烧开；

空碗内加入酱油、盐、猪油等调料，冲入半碗烧开的清水，如果有高汤更佳；锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水分，放入调好的面汤中；加入适量油鸡枞搅拌均匀即可。