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牛肉和野生菌的奇妙组合,带着鲜美走向餐桌~(
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牛肉切丁,美食锅水烧开后放入牛肉粒飞水,捞出待用。
美食锅最高温预热完成后,倒入食用油烧热,加入牛肉。
翻炒后加入姜片、蒜片、冰糖、八角、香叶和干辣椒,翻炒均匀,倒入清水。
倒入生抽、老抽和料酒,搅拌均匀。
盖上上盖焖煮30分钟,加入野生菌和胡萝卜,搅拌均匀。
盖上上盖,继续焖煮30分钟。
加入盐,搅拌均匀。
取出盛入容器,撒上葱花或香菜即可享用。