安装App
蒸莲藕(0/4)
把莲藕的表皮刮干净,用水泡泡。然后切成丁。
莲藕沥水之后将第一步准备的酱油生姜辣椒放进去,腌制15分钟左右,不喜欢吃辛辣的可以不放辣椒生姜。我放了一点盐,因为蒸肉粉本身也有咸味儿。
用电饭锅的蒸格蒸上15-20分钟左右。藕的下面可以铺一层红薯或者馒头都可以,因为我是煮饭顺便蒸,可以避免撒到饭里面。
蒸好,就可以开吃了。