有了这款汉美驰破壁机,打黏稠的芋仔就不用再担心烧坏我的电机了。
煮的同时准备一个大搅拌盆,切好葱花,姜末,干辣椒。
芋仔煮好用凉水浸泡一下,方便剥皮,剥好放破壁机搅拌杯中。
启动破壁机,按住脉冲键十几秒,三档速度进行搅拌,点按几次看芋仔变成细腻的泥状即可。
准备一小碗清水,瓷小勺放小碗中沾上水,再到搅拌盆中刮芋泥成圆团状。
香喷喷的客家芋包艿就炸好了,咬一口满嘴葱香,夹杂少许的辣感,做早餐,当零嘴都很喜欢。
破壁机打出来的芋泥加上粘米粉可以达到软嫩爽滑口感,真是香炸了!
有了这款汉美驰破壁机,打黏稠的芋仔就不用再担心烧坏我的电机了。