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东坡肉(电饭锅版)(0/4)
五花肉取五花三层部分仔细洗净,尤其肉皮一定多刮几遍。
备好葱段姜片放入电饭锅里打底,肉切成3厘米方块,皮向下码齐。依次加入花雕,味极鲜,冰糖,大料。
电饭煲定时60分钟,等候香气扑鼻。
取青菜花数朵摆盘。