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蒜蓉粉丝大虾(1/9)
粉丝用热水泡开待用
姜、蒜切末待用
料酒、糖、生抽、耗油、水搅拌均匀待用
热锅加油将姜末、蒜末炒制金黄色出味儿
加入清洗干净、去掉虾线的大虾
加入调好的料汁继续翻炒
大火收汁
粉丝摆在盘底，大虾摆盘
浇汁完成