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家常菜—鸭蛋黄焗南瓜(0/9)
鸭蛋黄提前入烤箱烘烤10分钟 大蒜去皮切粒待用
南瓜去皮切块备用。
油锅烧至六成熟，倒入大蒜炒香。
倒入咸蛋黄大火煸炒，用铲子将咸蛋黄压碎。
加入南瓜大火煸炒。
调入少许生抽，调鲜入味，加入适量水，大火焖10分钟。
调入少许盐，大火收汁。
入盘即可。
成品图。