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柚子蜂蜜茶(0/4)
用粗盐将红柚的外皮搓一下，去除表面的蜡和杂质。
用削皮刀刮下四分之一柚子的皮，越薄越好，削好后切成细条，用清水煮两遍，每次锅开煮五分钟左右，这样可以减轻苦味。
将柚子肉掰好，去掉里面的白瓤，戴一次性手套揉一下果肉，然后加入冰糖，加入水和煮好的柚子皮，上锅煮，开锅50分钟左右，等到柚子茶粘稠时关火。放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀就做成了。
用干净无水的玻璃瓶密封冷藏，喝的时候用温水调匀即可。