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蒸蚝香菇酒馅菇(7/9)
洗干净的海鲜菇收拾成自己喜欢的样子，码好扔开水锅里蒸个八九分钟
炒锅烧热加油扔肉馅，中小火划拉散了扔香菇，提前泡好切成粒那种
继续划拉到菇香肉缩水，根据肉的出息程度加姜淋料酒
继续扒拉到锅里没啥怪味了扔藕，根据个人喜好决定要不要加水，泡香菇的水或者海鲜菇蒸出来的水都挺好
根据个人口味加生抽蚝油胡椒粉，还有一点糖和盐，咔咔搅和匀，稍微一咕嘟
估摸着肉菇基本可以吃了关火，盖到蒸好的菇上，扔回开水锅里再蒸一两分钟
关火挪出来，看心情撒葱，喜欢吃辣的胖又可以加点剁椒淋圈红辣油什么的
来，张嘴~
走了哟，明天见~