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#节后清肠大作战#木耳彩蔬炒蛋(9/10)
1.准备好食材,木耳提前泡发。
2.黄瓜和胡萝卜,去皮切成菱形的片。
3.鸡蛋搅拌成蛋液,锅中倒油先将鸡蛋炒熟盛出。
4.接着倒入少许油,放入葱姜爆香,倒入胡萝卜翻炒。
5.待胡萝卜软化,接着放入木耳翻炒。
6.锅中倒入少许酱油调味。
7.接着倒入鸡蛋和黄瓜翻炒。
8.将淀粉中倒入少量水搅拌成淀粉水,倒入锅中。
9.接着倒入2克盐。
10.转大火收汁儿后,就可以出锅啦。