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番茄西红柿炒虾(
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虾开背去虾线,剪掉须还有腿备用~
热油放葱花爆香,下西红柿,少量水。开始咕嘟嘟~待西红柿化掉变汤汁,把皮挑出来,放虾炒,加糖、酱油、料酒。炒炒炒
然后就酱紫了。其实想吃的时候更方便入味可以在虾生的时候把皮都剥掉