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白菜豆腐粉条虾皮生煎(
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1.白菜剁碎,加少量盐杀掉多于水分2.老豆腐焯水去豆腥,切成0.5cm大小方块。太小没有味道3.粉条泡软剁碎4.上述三种混合,放姜末葱末,虾皮,香菜,盐,五香粉,花生油
和面,包成大饺子
平底锅热油,放入大饺子,加入少量水,盖上锅盖,大火收水。蒸熟饺子。小火上色。底部金黄。
配上老醋,小米粥,美味又营养丰富一顿山东临沂大煎饺