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清新每一天 土豆丝炒芹菜(3/6)
芹菜切段
土豆切丝，冲水去除淀粉，再倒入事先滴入少量白醋的清水中备用
锅中倒入食用油烧热，加入姜丝、蒜、花椒爆香，倒入控水了的土豆丝翻炒
待土豆丝八成熟时，加入盐、黑胡椒碎、芹菜，翻炒均匀
在锅边淋入醋，翻炒后装盘即可
清新的