为了方便，上面有的没写！先把锅里放入食用油，将切好的大葱姜蒜干辣椒，花椒煸香，放三大勺水，加入鸡精味精，盐少许，白糖稍微多点，孜然粉蚝油生抽红醋，蒸鱼汁油！放一小把香菜！